Moštárna Pacov

Moštování  pro veřejnost :

nejbližší možné volné termíny-

úterý  11.11.

čvrtek 13.11.

Pokud požadujete celé množství pasterovat do systému bag-in-box , můžete ovoce přivézt i mimo uvedené objednávkové termíny . Pasterované mošty si pak vyzvednete kdykoliv  .

Příjem ovoce a výdej moštů : v pracovní dny 8-12 ,13-16.30 hod  , víkendy možné po dohodě

email: ademapacov@seznam.cz

tel : 603 892082 ,  605 453677

Pravidla moštárny:

Z důvodu bezpečnosti práce a hygieny prosíme nevstupujte bez vyzvání do prostoru moštárny.

Po příjezdu k moštárně , pokud bude již volné místo , přistavte vozidlo před moštárnu .

Venku je třídící stůl , kde  můžete  ještě jablka přebrat před lisováním.

Poté již chvíli počkáte , než Vám obsluha ovoce vylisuje.

Pokud bude ještě přítomen zákazník , který moštoval před Vámi , prosíme vyčkejte na jeho odjezd , 

řiďte se pokyny obsluhy.

Děkujeme za pochopení a těšíme se na Vás .

Vaše ovoce profesionálně zpracujeme na nové technologii -nerezovém pásovém lisu ,  dbáme na maximální čistotu a hygienu.

Můžete si nechat zpracovat ovoce pouze na čerstvý mošt , nebo dále  pasterizací a naplnit do systému Bag-in-box.

Můžete využít i kombinaci těchto služeb.Čerstvý mošt vydrží cca 3-4 dny při uchování v chladničce.

Pasterovaný mošt v balení Bag-in-box vydrží minimálně 12 měsíců při skladování v  temném místě . Po otevření a umístění do chladničky jej můžete konzumovat po dobu min 4 týdnů.

Jablka před lisováním vizuálně kontrolujeme na třídícím stole , umýváme v máčecí vaně a následně automaticky procházejí pod oplachovou tryskou po cestě k drtiči.

Požadujeme však , aby ovoce bylo čisté , zdravé , bez hnilobných znaků.  

Odpad vzniklý z lisování odvážíme na naše náklady, nemusíte se tedy starat o jeho likvidaci.

Ceník moštování - čerstvý mošt :

10,-Kč / litr  moštu  z Vašeho ovoce   / čerstvý mošt stočený do Vašich nádob /.

Mošt stáčíme pouze do větších nádob .  Za provozu nestíháme stáčet mošt do Pet lahví , můžete si je naplnit sami se sudu s výčepním kohoutkem, do kterého Vám mošt po vylisování přečerpáme.

Ceník moštování+pasterizace  :

/ kompletní cena za moštování +pasterizaci+ balení  včetně krabice/

85,-Kč    / balení bag-in-box 3 l

120,-Kč  / balení bag-in-box 5 l

Ceny obalů : 

7,-Kč    za 2 l  pet lahev

20,-Kč  za 5l  kanystr